Владельцы квартир с небольшой кухней часто интересуются вопросом о том, ставить холодильник рядом с газовой плитой можно или нет. Ответ любого специалиста однозначен, такое соседство нежелательно. И причины достаточно основательные. Если же избежать такой расстановки оборудования не удается, существует несколько способов снижения негативного влияния.
Чем опасно такое соседство
При расположении газовой или электрической плиты рядом с холодильником возникает достаточно опасное соседство. Негативное воздействие оказывается на холодильник, в то время как плита не подвергается отрицательному влиянию. Опасность близкого расположения оборудования заключается в нескольких аспектов.
Во-первых, резко уменьшается срок эксплуатации холодильника. Компрессор работает, когда температура повышается. При тепловом воздействии извне в морозильной камере и камере хранения происходит постоянное увеличение градусов. В результате компрессор постоянно работает, практически на износ. Соответственно, срок службы сокращается в несколько раз.
При этом не важно, включена лишь варочная поверхность или духовой шкаф. Во втором случае тепловое воздействие будет выше. Однако и использование конфорки оказывает негативное воздействие.
Воздействие теплого воздуха может привести к расплавлению пластиковых деталей и растрескиванию уплотнителей. Все это сказывается на герметичности оборудования и снижении эффективности охлаждения.
Во-вторых, возникает неравномерное охлаждение. Постоянный нагрев с одной стороны приведет к образованию ледяной корки на стенке морозильной камеры, расположенной около плиты. Это ведет к повышению нагрузки на компрессор и требует постоянной очистки оборудования от наледи.
В-третьих, резко увеличивается расход электроэнергии. Беспрерывная работа холодильника приведет к повышенному электропотреблению. В результате счет за услуги будет выше.
В-четвертых, снижается эффективность хранения продуктов. Нестабильная температура приведет к тому, что продукты могут частично оттаивать, а затем вновь подвергаться заморозки. Особенно это касается той пищи, которая хранится со стороны расположения газовой плиты. В результате продукты будут терять свою пользу и свежесть.
В-пятых, существует риск повреждения поверхности холодильника. При расположении посуды для готовки на плите (кастрюль, сковородок) не исключено, что ручки будут соприкасаться со стенками холодильного оборудования. В результате на них образуются царапины и вмятины. Это негативно сказывается на внешнем виде и режиме работы.
В-шестых, придется постоянно бороться с загрязнениями. Жирные пятна, капли масла, частицы продуктов — все это будет попадать на стенки холодильника при готовке. И избежать их не удастся. Поэтому придется регулярно затрачивать дополнительное время и силы для очистки поверхности холодильника.
И, если холодильник находится на гарантии, производиться ремонт по ней не будет. Т. к. в любом руководстве по эксплуатации указано, что устанавливать технику рядом с источниками тепла запрещено.
Какое расстояние должно быть
Ставить холодильник рядом с плитой можно на минимальном расстоянии 25 см. При этом необходимо разместить между техникой шкаф, стеллаж или какую-либо дополнительную перегородку.
Также необходимо учитывать производителя. Так, например, Bosh допускает расстояние между плитой и холодильником 30 см. А минимальное расстояние между холодильником Zanussi и плитой составляет 50 см. Поэтому предварительно рекомендуется ознакомиться с инструкцией по эксплуатации от производителя.
К размещению холодильника рядом с электроплитой требования не такие жесткие.
Можете ставить плиту на расстоянии 10-15 см, чтобы обеспечить безопасность эксплуатации холодильного оборудования.
Как защитить холодильник
Если избежать близкого расположения холодильника возле плиты не представляется возможным, то следует предусмотреть меры по защите оборудования. Для этого следует рассмотреть следующие варианты:
- Наклеить теплоизоляцию на боковую стенку холодильника. Лучше всего использовать материал с фольгированным слоем. Такая теплоизоляция тоньше, имеет более привлекательный вид и отражает тепло от поверхности. Для крепления стоит использовать двухсторонний скотч или самоклеящийся материал.
- Установить перегородку между холодильником и плитой. При правильном подходе можно создать привлекательный дизайн комнаты, соответствующий общему интерьеру. В качестве перегородки можно использовать фанеру, ДСП, гипсокартон, плиты ОСБ и т. д. Экран можно декорировать: обложить плиткой, покрасить и т. д. Отражать тепло помогут такие материалы, как зеркало, фольга или стекло. Дополнительно рекомендуется проложить теплоизоляционный материал. Экран не только защитит от повышенной температуры, но и от брызг жира и масла, ударов.
- Установка мощной вытяжки над плитой. Устройство будет эффективно захватывать теплые потоки от теплового оборудования, тем самым снижая нагрузку на холодильник. Однако стенки духовки будут продолжать нагреваться. Поэтому способ малоэффективен.
Правильное размещение приборов
При размещении приборов и мебели на кухне руководствуются принципом рабочего треугольника. Это зона наибольшей активности. В ней выделяют 3 вершины: участки хранения (холодильное оборудование и шкафы), готовки (газовая плита) и мытья (мойка). Эти 3 участка должны образовывать треугольник. При этом расстояние между ними не должно превышать 1,8-2 м. На пути друг к другу не стоит ставить какие-либо предметы.
Устанавливать на кухне холодильник нужно в соответствии со следующими рекомендациями:
- боковой зазор до других предметов интерьера должен быть не менее 5-10 см;
- зазор между задней поверхностью и стеной должен быть не менее 10-15 см.
При этом оборудование не должно находиться возле газовой плиты.
Для размещения всех приборов и мебели в маленьких комнатах стоит рассмотреть установку кухонного гарнитура с узкими, но высокими шкафчиками. Это позволит сэкономить место и эффективно поставить все предметы.
Установка газовой плиты тоже имеет ряд особенностей:
- можно ставить плиту на расстоянии не менее 0,5 м от окон и дверей;
- плита должна находиться рядом с вентиляцией и краном, перекрывающим подачу газа;
- следует предусмотреть зазор между задней поверхности и стеной не менее 10 см.
При размещении приборов следует помнить, что располагать газовую плиту и холодильник рядом крайне нежелательно.